面对当下酒店行业竞争与产业升级，酒店在经营服务上，或是杀鸡取卵，或是投机取巧。众多行业人士呼吁酒店服务需要务实回归:酒店服务，不能再堕落下去了！
酒店业是旅游产业中的重要一环，酒店行业也随着旅游产业的蓬勃发展处于不断上身的黄金发展期。在这个特殊时期，旅游产业会有些停滞发展，但从长远看如何从一众酒店品牌中脱颖而出，分得更多的市场份额，酒店自身的服务品质自然成为竞争的硬核。酒店服务的好坏决定了酒店的未来生存和收益，而超高的服务水平能抵消硬件上带来的缺失和不足。对于现阶段人们出行对于酒店有了更高的要求，并不是仅仅硬件就能满足心理预期，人们愿意为高品质的酒店服务去买单，愿意再次去享受这个过程，而豪华的硬件是随时可以复制，对同质化严重的酒店市场，带来不了太大的涟漪。如何做到更高质量服务？采用新型技术重构服务流程使服务效果最优化，以获得客户更高满意度。对于酒店而言，如何算作更高质量？房间大小适宜、整洁明亮、空气清新，客人能睡得舒服，带给顾客宾至如归的感受……显然，重点就是满足宾客的体验和需求。当前，国内一些酒店把高级单纯理解为房间高大、装修奢华、智能设备多，却没有站在住客角度设计布局、钻研服务。一旦脱离了以人为本的核心目标，再奢华的装修也失去意义。酒店管理唯有真正做到以人为本，一切从住客实际体验出发，才能真正服务到住客心坎上。细节处更能体现酒店的服务质量。纵观世界各大品牌酒店，功能上几乎相一致，而他们的区别往往在那些不引人瞩目、却实实在在改善住客体验的细微之处。这些细微之处是一种创新的思考和用心观察的结果。从床头的朝向到洗手间的布局设置，从床品的软硬、摆放到灯光开关的设计，从wifi服务密码的提示到拖鞋储物袋等物品的摆放位置，都考验着设计者、管理者对住客需求喜好的了解，直接影响到住客入住体验。所有物品都根据功能和日常使用习惯摆放，真正体现宾至如归和随手可得，比装修豪华更重要。事实证明，唯有无微不至的服务才能赢得消费者的青睐。酒店服务是一门艺术。星级虽有衡量标准，但真正舒心的服务绝非各种硬件设施的堆砌拼凑。酒店服务要做到高级，却不高冷。唯有真正站在住客的角度思考、感受，才能让服务更贴心，让住客体验更美妙。
客房是住店客人停留最久的地方，客房服务、卫生质量等服务细节会影响客人对酒店的整体体验。尽管大部分酒店都制定了严格的卫生清洁标准，可在实际执行中，却有不尽如人意之处。“卫生门”事件屡屡曝光，给酒店带来了不良影响。从2019年的“蓝莓测评”到“花总丢了金箍棒”，直至2020开年的全球化疫情，公众对品牌星级酒店的卫生状况愈加的关注。屡屡曝光却屡屡得不到解决。不只是员工信用体系、酒店内部管理的问题，或是中国酒店产业、乃至外部监管都能够找到一些原因。住宿业的安全和卫生是首当其冲的基本要求，企业在安全和卫生方面的成本是不能压缩的，这是品牌建设最基本的要求。为避免出现此类事件，酒店在服务的过程中需加强内部的有效管理布置和随时不定期检查。同时，也需行业协会牵头制定行业规范，尽快统一标准。其实，近几年，为了根治酒店卫生问题这一顽疾，各地各部门各企业纷纷出招，从最开始的共享布草到通过使用摄像机记录员工清洁客房的全过程，“亮”化服务，酒店业界可谓是煞费苦心。随着科技水平的不断提升，在寻求解决卫生“死角”问题的过程中，借助科技手段尝试给布草植入可“溯源”的芯片，也成为酒店业不断提升服务水平的一大亮点。
随着疫情过后旅游业的不断恢复，人们对于酒店行业服务需求越来越高，酒店如何破解卫生“死角”问题也再次受到业界的关注。对酒店在线化、无接触服务的需求渐成刚需，数据时代为住宿业服务顾客带来了极大便利，如何针对不同客户群体为其提供最优质的的服务是各大酒店始终在思考的问题。
在酒店住宿行业，智慧文旅为保障客人与一线员工的安全发挥了重要作用。如用户可通过手机客户端或酒店自助机完成下单、续住、退房等手续。如果需要拿外卖、借物品，部分酒店还提供机器人送物服务。在公共场所的消毒机器人也对疫情防控发挥了极大作用，极大地降低了酒店的运营成本和风险。加强人工的合理分配，更好地提升服务质量；应用数据后台，提高酒店工作任务分配的效率，这是酒店智能化的意义。引进科技智能设备增强体验、提升酒店时尚感，确实是提升酒店层次、品味的重要途径。然而，智能设备的引入须服务于提升舒适便捷体验的宗旨，防止“为了引入而引入”“只顾引入不顾融入”。个别高级酒店为提升科技感，引入多套电视系统、自动开闭窗帘等先进设备，处处体现出高端智能。然而为了打开电视观看，住客可能要在多个遥控器上来回倒腾，详细研究电视和遥控的功能设置，本来简单的观看变得烦杂。自动开闭窗帘，也由于标识不明，使得客人随手可完成的事情却因为找不到开关折腾半天。科技只有用对了地方并真正融入生活，才能发挥其优势。酒店应当实事求是，在选择智能设备时，要以人为本、提升体验、降低操作难度，为客人营造舒适的感受。数字化转型是酒店降本增效的内在需要。酒店可以借助数字化技术的应用落地，最大限度地缩减成本，提升人效比。成熟的数字化运营可帮助酒店避免因人工产生的错误，实现高效有序地酒店运营，这不仅能够帮助酒店节省时间，提高工作人员效率，同时还能够加强酒店管理，为客人提供最优质的酒店服务。
